中考考试前、考中吃那些？作为考生的后勤部长，父母可是一点不敢懈怠。但父母给考生们筹备的饭菜符合考生的考试需要吗？本报专门采访了负责历城二中考生饮食的山东大学饮食管理服务中心营养师王宁，请她为考生想办法。误区1、考试前进补效果最好保健品决非万能，而且并不是所有些考生都合适享用补品，保健品也有因人而异、是否适合的问题。考生和父母不要期待那些标榜提神醒脑的商品会产生特异功能，假如考生不吸收、不适应的话，还会致使腹泻、过敏、感冒、上火等病症，与父母的意图事与愿违。假如确实想给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者保健药品，必须要注意一个度的问题，不要滥用，要适可而止。误区2、肉类唱主角假如考试前天天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并未必习惯，弄不好，反而致使腹泻、不舒服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易导致肠胃疲劳，而吃得过饱，食物在肠胃中消化需要很多血液，脑内血液供氧降低，会致使大脑迟钝，思维不敏捷。除此之外，考试前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智，清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主如果糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率也高不了。所以，适合提升血糖，有益于复习考试。低脂，则是由于夏天过食油腻会伤脾胃，考试前饮食主要以清淡为主。误区3、菜谱变化大平时的生活规律最好不要改变，应维持平时饮食，特别考试前三天不要忽然吃一些不熟知的食物或不常常吃的食品。考试前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。误区4、去餐馆就餐有的家远的考生父母一般会选择让孩子在考试知识点附近的餐馆就餐，这虽然便捷，但比较容易让考生由于忽然变化了饮食习惯而产生不适，最为重点的是，在外就餐食品卫生安全父母很难掌控，考生容易因饮食不卫生出现腹泻。通常来讲，假如考试期间选择在外就餐，父母必须要选择干净卫生的餐馆，尽可能不让考生吃凉菜、海鲜与冰镇水果等食品；假如条件允许，父母看看能否在考试知识点周围的朋友家让考生就餐，尽可能让考生吃得放心、安心。营养师推荐吃那些●早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品，譬如：粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋，配一点西红柿、黄瓜或其他水果等，也可以喝一些诸如核桃粉、黑芝麻糊等，不仅能够调剂口味，还可以抵抗高度紧张的学习导致的脑疲劳。●午餐要清淡点，但应摄入充足的热量和各种营养素。可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，蔬菜应注意颜色搭配并变换花样，保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维等。●晚餐菜谱在热能、蛋白质充足供给的基础上，注意含有动物类食品的瘦猪肉、猪肝、鸡肉、牛奶、鸡蛋及多样新鲜蔬菜、水果的搭配设计，同时需要肯定的碳水化合物，譬如：豆类、土豆、玉米等，对增进学习记忆、促进脑力、抗疲劳有积极意义。●夜宵最好要以能被迅速分解为葡萄糖的食物为主，如粥、鸡蛋西红柿面等，辅之以含蛋白质、维生素C丰富的鸡蛋、酸枣、山楂、提子、瓜子等食物。临睡前最好喝杯牛奶以增进睡眠。有关文章：推荐中考冲刺复习阶段：考生最好营养菜谱 中考饮食：考试前别随便改变饮食习惯中考甄选营养菜谱 吃美味对中考学生十套午餐营养菜谱中考过来人父母推荐冲刺阶段营养菜谱中考营养补充所对应的食物菜谱介绍
